植物防禦素 Plant defensin

植物防禦素 Plant defensin

植物防禦素是富含半胱氨酸(cysteines)多肽結構組成的小蛋白質，具有45至50個胺基酸，裡面含有大約8個半胱氨酸組成的雙硫鍵構形，具有抗病能力。

植物防禦素結構圖  Plant defensin

資料來源:

https://en.wikipedia.org/wiki/Plant_defensin