白蟻的真菌花園

進行樹木褐根病防治的時候挖到白蟻和蚯蚓不稀奇
這次竟然挖到寶～～～是！  雞肉絲菇！

但不是子實體狀態的香菇喔～
而是鑲嵌在土壤中一塊塊～像洞洞火山岩的淡紅色石頭

這些是白蟻辛勤耕耘出來的農場 - 真菌花園(FUNGAL GARDEN)
這類飼養真菌花園的白蟻只佔白蟻種類的一部分，因為其腸道缺乏幫助分解木材的鞭毛蟲，所以改為取食經過雞肉絲菇分解的植物基質，以獲取足夠的氮源。同時也會吃掉真菌花園的小菌肉(下圖的小白點)。

白蟻必須辛勤地維護真菌花園，清除會阻礙雞肉絲菇生長的其他有害生物，否則雞肉絲菇很快就會消失。沒有雞肉絲菇的白蟻也會因營養不良而逐漸凋零。兩者互相依賴共生。
據說，雨後出現的雞肉絲菇就是從被白蟻拋棄的真菌花園長出來的。因為尚無法人工栽培，是野外難得的美味。




樹木病菌 褐根病菌和雞肉絲菇一樣都是真菌的擔子菌類， 所以很可能受到防治褐根病時使用的殺菌劑傷害。

本案的庭院主人特別要求不能使用化學農藥。 所以我們挖掘剃除病根，最後澆灌有益微生物來撫育土地，並在近期先種植抗病的植栽，等待病菌數量降低。