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12月 2024
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羅馬道路的不同層次
羅馬道路的不同層次
基層 (Statumen) 基層是鋪在壓實地基土之上的一層，由粗大的不規則石塊組成。排水可透過石板之間的空隙流出。這層厚度約為25至60公分，由沙子和礫石構成。
墊層 (Rudus) 第二層是墊層，約20公分厚，由直徑約5公分的碎石和水泥混合而成。
核心層 (Nucleus) 第三層是核心層，這是一層混凝土，由礫石、水泥和沙子製成，厚度約為30公分。
表層 (Summum Dorsum) 最後一層是表層，由厚約15公分的大型石塊構成。但更常見的是，工人會根據可用材料，使用細沙、礫石或泥土作為表層。這層必須同時具備柔韌性和耐久性。 📸: History and Archeology
Ed ecco l’ultimo albero del 2024. 這就是2024年的最後一棵樹。
Ed ecco l’ultimo albero del 2024.
Lui è il meraviglioso Platano di San Rocco, da secoli addossato all’omonima, piccola pieve alle porte di Lendinara (RO).
Questo enorme esemplare - il cui valore è attestato dalla sua iscrizione negli elenchi A.M.I. (Alberi Monumentali d’Italia) - era un mio “paziente” già da diversi anni quando, nell’estate del 2018, fu gravemente danneggiato da un terribile evento meteo che flagellò questo angolo di pianura veneta.
Privato di buona parte della chioma (foto piccola in basso a sinistra), il Platano reagì con abbondante produzione di vegetazione avventizia (tecnicamente reiterati totali traumatici) in un contesto di totale anarchia architettonica e, di conseguenza, di potenziale disordine metabolico.
Già dal primo inverno dopo il trauma iniziò un lento, graduale e misurato intervento di ricostruzione della massa rameale, volto a ripristinare l’equilibrio ormonale dell’esemplare e a minimizzare i potenziali pericoli di ulteriori cedimenti derivanti da una chioma ormai innaturalmente “aperta” all’azione del vento; il tutto cercando sempre di mantenere l’autonomia energetica, ovvero muovendosi entro i limiti quali-quantitativi di asportazione della massa fotosintetizzante attiva che non ne intaccassero la naturale resilienza fotosintetica.
Un lavoro paziente, anno dopo anno, fino alla vigilia della nuova potatura, già programmata per l’inizio del 2025 (foto grande al centro).
Se tutto andrà come deve - complici i naturali meccanismi di morfogenesi rameale - con altri due interventi (oltre a quello già programmato), il Platano sarà restituito ad una sua esteriore (ma, visto che negli alberi le due cose coincidono, anche reale …) naturalità.
Per seguire gli alberi nel loro evolvere bisogna conoscerne le regole di autodeterminazione morfologica, accettarne la ciclicità stagionale, comprenderne quel lento, prudente incedere che rappresenta la cifra di esseri sedentari, autoriciclanti e potenzialmente immortali; luoghi fisici e, nella loro accezione culturale, luoghi dell’anima.
Serve scienza, tecnica, ma - credetemi - anche mistero e senso del sacro; potare è un rito, una cerimonia. Bisogna chiedere il permesso …
Agli sgoccioli di questo anno, dunque, questo post è un ringraziamento.
Agli alberi, che accompagnano la nostra vita, al mestiere che abbiamo nelle mani, ai maestri che ci hanno guidati e, pur se andati, restano in ogni nostro gesto, agli allievi che - forse - verranno e sono già in cammino, agli arboricoltori che degnamente e con fatica svolgono il loro, spesso anonimo, lavoro, alle mattine gelide di brina, ai pomeriggi sudati, alle radici che, ignorate, scavano e dissodano, alle foglie che volano nella bora autunnale, ai filari lontani nella nebbia, alle foreste dove non dovremmo andare se non in sogno.
Grazie al senso di meraviglia bambina che ancora proviamo nello sfiorare la corteccia. 🌿
這就是2024年的最後一棵樹。
這座巨大的樹木，其價值已被列入AMI（義大利紀念性樹木名錄）所證實，是我多年來的「病人」。威尼托平原的蠟燭，這棵梧桐
也因此受到了嚴重的損害。
在災難發生後的第一個冬天，我開始了一項緩慢、審慎的干枝重建工作，旨在恢復這株樹木的荷爾蒙平衡，將因樹冠不自然地「敞開」而受到風力影響的潛在影響危險降到最低；同時還需維持其能量的自主性，即確保縮短時間限制對光合作用活性部分的刪減，以維持其天然的
這是今年又一年的耐心工作，一直到2025年初就計畫進行的新煞車（見中間的大圖）前夕。
要隨著樹木的演化而進行護理，需要了解它們形態自決的規律，接受它們的循環，它們理解那樣緩慢而穩定的節奏——這就是這些固定生存、能循環、甚至可能永生的生命的特徵。它們是具體的空間，也是文化價值靈魂的所在
。
在今年即將結束的國際會議上，這篇文章是一份感謝
。
感謝我們仍能懷抱的
資料來源:
Giovanni Morelli──和 Marco Braga 。
台中全聯工地大火之後 郭永慶
上週12/19台中全聯工地大火之後，老婆問我，
"如果你在工地，遇到像全聯工地的大火該如何逃?"
我回答:
"如果我在冷凍庫上方施工，遇到地下室大量PS板起火冒濃煙，我也逃不出來。"
為什麼?
因為燒太快，等聞到時，已經跑不掉。
工地和你想的不一樣。
如果你沒實際在工地跟師傅們一起工作過，
很難用一般大樓的逃生避難方法去思考。
一般"已取得使用執照"的工廠或大樓，
都是通過消防安檢和驗收，但仍有可能發生大火，造成傷亡。
更何況是營建工地。
一般的營建工地，
沒有火警偵測器，無法早知道，因為還沒裝。
沒有自動灑水系統，無法自動滅火，因為還沒裝。
沒有室內消防栓，無法用自行搶救，因為還沒裝。
沒有暢通的動線，因為到處在施工，到處堆東西。
沒有安全的樓梯，因為還沒做平整鋪面，容易跌倒。
沒有防火區劃阻隔煙火，因為門和牆還沒做好。
加上，
濃煙上升的速度是每秒三公尺，
相當於一般住宅一個樓層高度。
更何況，有些廠房倉庫，
為了使用需求，甚至會挑高到4~8米，
請問你一秒鐘可以爬一個樓層嗎?
一般人做不到。
所以若工地燒起來，
第一時間沒被撲滅，
火勢擴大，
濃煙很快就會經過樓板開口，管道間，電梯間竄到各樓層。
你還沒被火燒到，
但已被煙嗆昏，
因吸入有毒氣體而罹難。
當我想過一遍之後，
如果你問我，
"在工地遇到大火濃煙，
是要往上逃?，還是往下逃?還是就地避難?"
我只能說，
我不會讓我自己處在這種情境，
我也不會讓我們工地的師傅們，處在濃煙大火的情況。
因為
營建工地和一般完工的廠區，有以下三個非常不同的特性
1.人員會變。
一般公司或工廠，幾乎都是自己公司員工，人員幾乎固定。
但工地的師傅，可能只來一二周，
有時甚至是，臨時找來的點工，只來一二天，
根本來不及熟悉環境，工作就做完了，領錢下班。
2.動線會變。
一般工廠，動線固定，主動線或逃生動線很少改動。
工地不同，工程進度隨時間變化，
原本今天可以走的臨時通道，樓梯，
明天就要封閉或拆除。
３.工項會變。
原本計畫好，今天在天花板電焊，下方不會擺保麗龍或紙箱
但是因為工程delay，或是臨時趕工，
造成重疊作業，如果工作沒協調好，各做各的就會出事。
當知道有這些必要的動火作業，
物理限制和人員素質的差異。
我只能說，工地要做到完全不起火，真的不太容易。
但要做到，不出大事，是可以做得到的。
以下分享我在工地負責工地安全的實際可行經驗。
我分成心法和做法。
三個心法。
1.下包都是看上包的態度。
上包有在管，下包才會“丁真”
2.管理人員要負起責任。
千萬不要把安全責任推給工地工安人員。
因為部分工地的管理人員，
當遇到工進和成本，往往會放棄安全。
3.思維改變
做好動火管理的重點就是，
"要相信動火作業會起火”，但不要致災。
要思考什麼情況會起火，
來思考如何發現，如何撲滅。
工地動火管理的方法，
不是什麼艱深的專業知識，
三個作法。
動火管理方法不難，
國內外都有很多災例和管理經驗。
只有從知道到做到的距離而已。
下圖就是重點，分享給各位。
1.動火前。
1.申請動火許可
重點是，
工地管理人員在簽核動火許可簽核前，
要釐清動火作業的類型，評估火花飛濺範圍，
周圍有哪些易燃物，要做什麼防護措施。
在不影響通風的情況下，
關門，將地板開口暫時封閉，關閉輸送設備
張貼動火許可證，並防止一般人進入。
2.侷限火花
這裡的關鍵，在火源就控制。
不論是砂輪機，電銲，氧乙炔切割，
要在火源旁設置防火毯或金屬隔板，火花承接盒，
來阻隔90%以上的火花
或是調整切割，焊接等作業方向，
讓火花的飛行路徑遠離易燃物，這個不用花錢只要轉向就好。
但有時師傅就是沒想到，然後就出包了。
3.移除或隔離易燃物
離火源半徑11M內的易燃物都移開。
若因為種種原因，無法移開，
就要想辦法保護。使用防火毯、防火隔簾或防火布.......覆蓋。
別忘了，尤其是有機溶劑，油漆，垃圾塑膠袋，都很好燒。
4.配置監火人員。
監火人員配備適當的滅火器，一旦燒起來馬上可撲滅。
並為其配備緊急通訊設備(無線電或哨子)。
這是很容易被忽略的關鍵，
之前我也曾經跟"工頭"激烈的討論過這個問題，
最後他也認同，要配置監火人員的要求，這條錢不能省。
想像一下，你是那位電焊的師傅，
你的眼睛都專注在焊道上，
左手拿電焊護目面罩，右手拿焊把，
你根本不會注意，火花飛到哪裡去。
你會非常的專心在工作，
因為你知道，沒焊好還要重焊，
還要被工頭罵，被監造嫌棄焊道跟狗啃的一樣。
因此即使5米外的保麗龍板，
已經燒起來你還聞不到，
因為焊接時的味道已經蓋過，初期冒煙的味道。
你的鼻子也因為戴呼吸防護具，也聞不到。
你要等到旁人大喊"X，火燒啊，緊走"，
你才會停止焊接。
所以，設置監火人員是必要的。
監火人員，要注意零星火花，到底飛到哪裡，有沒有引燃。
一旦引燃，要會用滅火器滅掉或腳踩熄都可以。
如果真的滅不掉，
至少會大喊，大叫，吹哨，呼無線電通報。
但往往監火人員，常常被cost sown掉。
或是請了一個"普攏共"的監火人員，
只顧看手機，不看火花，就會出大包。
5.管制範圍請依現況調整。
一般人只會思考到水平距離11M要淨空處理，
卻忽略垂直掉落範圍。
舉例:之前我遇過，工人在八樓鋼構電焊，
火花噴射路徑內的防護都做好。
結果因為風勢轉向，
火花從外牆掉到戶外，引燃一樓的PS板。
幸好，
一樓原本就有另一組監火人員，立即拿水管澆熄。
這件事我才學到，原來火花不只飛11M。
這次自由落體飛了快40M，
只要在火花投影面積內，都有可能會燒起來。
2.動火中。
請監火人員長眼。
注意風向，火花有沒有飛到還沒防護好的地方。
記得如果火花會飛到通道，出入口。
記得要管制人員靠近，不然一但火花掉到路人的身上，
祖宗八代都會被問候。
3.動火後。
半小時候，要檢查是否有殘留火星。
千萬不要動火完很開心就下班。
以上是個人的實務經驗與各位分享
看完之後，你一定覺得很簡單啊。
對啊，
那麼既然簡單，為何工地還會發生令人不幸的火災?
關鍵是
1.不知：部分管理人員不知道動火如何管理，所以沒去做預防。
2.不能：知道該如何做，但受限人力和經費沒能力做。
3.不做：知道該做，也有能力做。但自認為不會發生火災，自認為運氣好，
做了幾十年都沒事，所以沒去做動火管理，沒落實。
而我，是當作火災會發生，所以去做預防。
道理很簡單，
作法很簡單，
只有願不願意做的差異。
省錢，不要省安全。
自己的工地，自己顧。
"知危險，懂預防，保平安。"
資料來源:
FB 郭永慶
貢農貢食——藏著古老靈魂的「蕃薯粿」
𒀯摃仔聊地方報—關於貢寮的森川里海人𒀯
週五的下午茶時間，來篇香氣四溢的「蕃薯粿」小故事吧～
製作過程充滿對植物特性的了解、使用上的創意，以及滿滿的溫情
❤️
VOL.05
貢農貢食——藏著古老靈魂的「蕃薯粿」
圖／文 盧妍均
印象中，第一次吃到用筆筒樹葉柄磨成，煎赤赤的蕃薯餅，是在阿公過世後做七的某一個下午，那天可能是阿爸的心血來潮，做了一個很特別的筆筒樹磨泥工具，當時年紀小，好奇用手指頭摸摸那粗粗的細刺，完全不知道這奇怪的工具到底是怎麼變出來的？但這微弱的好奇心很快地就被端上桌那一盤香噴噴的蕃薯餅轉移注意力，漸漸這短暫童年記憶也越來越模糊。
這幾天，阿爸採收了一些沒被山羌「收田租」收到的蕃薯，靈機一動請阿爸復刻古早版煎蕃薯餅 ; 在貢寮不難看見筆筒樹的身影，甚至在貢寮國小吉林校區（原吉林國小）泛黃的老照片中，瞥見當年校門口的柱子是筆筒樹樹莖做成的呢！不知從何時起，田的深處也長了棵筆筒樹。
阿爸瞄了眼屋後說：「以早遮生幾若欉筆筒樹，落尾樹仔發甲傷濟（筆筒樹）就較無看矣。」（以前這裡有長好幾棵筆筒樹，後來樹長太多就比較看不到了。）
再指了指遠處說：「攏會發佇倚水的所在。」（都會長在靠近水的地方。）
阿爸仔細地把葉柄上的分枝修飾掉，用刷子刷掉葉柄上的金毛後，鋸成同樣的長度併排在一起，阿爸的工藝魂瞬間燃燒，左瞧右看地讓每支葉柄都能盡量靠近，不留太大的縫隙，接著把竹子剖成約筷子粗細的竹枝，並將一頭削尖後穿過葉柄呈現竹筏狀。
接下來阿爸教我怎麼把蕃薯磨成泥，料想不到的是如此簡單的工作竟非常耗時，轉眼數小時就過去了，難怪之前興致高昂地跟阿爸阿母說要做這版本的蕃薯餅，都用一副「妳在開玩笑吧？」的表情看著我。
好不容易把蕃薯泥都磨好，起了熱鍋挖一勺放進滾燙的油裡，「噗茲」、「噗茲」的聲響伴著蕃薯的香氣，忍不住興奮地喊著：「有喔！有喔！就是這個香味！」，一旁的阿爸也微笑著說：「有芳喔！」（有香氣喔！）
一盤懷念的蕃薯餅成了我們的下午茶點心，用筆筒樹葉柄磨的蕃薯泥質地細緻，在磨的過程中，不小心被磨到手指頭，雖然還是會痛但不至於受傷，當下感恩筆筒樹的溫柔。什麼調味料都沒有加，只是香煎而已卻有著豐厚的口感，讓我感到有些意外，或許，現在的我們常常忘記「單純」，也忘了其中的純粹吧！
註：筆筒樹是保有遠古蕨類型態的孓遺植物，也是「華盛頓公約」的二級稀有瀕危植物，然而臺灣的地理環境造就適合筆筒樹生長的環境，雖數量多尚未列為保育類植物，但近年植株集體染病仍引起關注。
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